Назначение: Десерт Основной ингредиент: Другое Блюдо: Холодное блюдо Время приготовления: 20-30 минут География кухни: Кухня Европы Добавить в избранное Распечатать Многим из нас знаком рецепт торта Норка крота. По его мотивам я сделала десерт в банке — шоколадный «бисквит», банан и прослойка из чиа-пудинга. Получилось очень вкусно! Ингредиенты: Кефир 100 мл Белок яичный 1 шт. Хлопья овсяные 1,5 ст.л. Сахар по вкусу Разрыхлитель теста 0,5 ч.л. Какао-порошок 1 ст.л. Йогурт 100 мл Семена 3 ч.л. Банан 0,5 шт. Приготовление: Шаг 1 Соединить кефир и яичный белок (можно взять 1 целое яйцо). Шаг 2 Добавить мелкие овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и какао-порошок. Перемешать. Шаг 3 Выпекать в микроволновке 5 минут (на полной мощности). Шаг 4 Получившийся «бисквит» разделить пополам. Порезать кубиками, половину выложить на дно банки. Шаг 5 Банан порезать кубиками, выложить слоем. Шаг 6 С вечера «замочить» семена чиа в йогурте. На утро у вас получится чиа-пудинг. Выложить его слоем поверх банана. Шаг 7 Сверху — оставшийся «бисквит». Готово! Дать постоять в холодильнике минимум пару часов, и у вас получится чудесный вкусный десерт в банке.
Источник:
