Ингредиенты: 1 филе курицы 1б. консервированной красной фасоли 100г маложирного сыра 3 яйца 1-2 луковицы 2 пучка укропа соль, перецПриготовление: Филе нарезать тонкими ломтиками, посолить и поперчить. Лук мелко порезать. Яйца взбить со щепоткой соли, рубленым укропом и приготовить омлет. Сыр натереть на терке. Фасоль выложить в дуршлаг, чтобы полностью стекла лишняя жидкость. Мясо равномерно распределить на пищевой фольге плотным слоем. Сверху выложить слой омлета, слой сыра, и слой фасоли с луком. Сформовать рулет, закрутить боковые края у фольги. Выпекать рулет в духовке при 180°С в течении 25-30 мин.
Источник:
