Каждый год в преддверии рождественских праздников школа ремёсел Миасского краеведческого музея начинает «Пряничный декабрь». Участники мастер-классов собственноручно готовят пряники – такие, какими их знали наши далёкие предки. Миасцы снова пекут пряники на занятиях школы ремёсел Миасского краеведческого музея. Фото предоставлено школой ремёсел
1 декабря школа ремёсел снова открыла пряничный сезон. Первое занятие прошло в приюте «Твоя надежда». Первой с печатными пряниками познакомилась Светлана, мама четверых детей: она с удовольствием заполняла формочки ароматным тестом и доставала похожие на игрушки фигурные печатные пряники. Не отставала от неё и младшая дочка Полина. Несмотря на юный возраст (чуть больше года), девочка ловко орудовала скалкой. А вот Вика, 14-летняя сестра Полины, пряниками не слишком заинтересовалась: бокс интересовал её гораздо больше «девичьих увлечений». Что, однако, не помешало ей заняться вязанием, приготовить обед для своей семьи, а между делом пофотографировать маму и сестрёнку за приготовлением пряников. Чуть позже присоединилась будущая мама Наташа — она внимательно слушала, усердно печатала пряники и даже попросила рецепт.
Дружная компания из участниц мастер-класса и педагога быстро превратилась в добрых друзей, а большой пакет теста — в горку красивых и вкусных пряников.
В самом же здании музея сезон открыли тремя днями позже, 4 декабря. Множество участников самого разного возраста, от малышей до бабушек и дедушек, познакомились с лепными поморскими козулями — так называются пряники из ржаного теста в виде фигурок животных — козочек, оленей. Такие пряники наши предки дарили колядовщикам. Хорошо получилось у всех, однако самые лучшие козули удались бабушкам — вероятно, сказался многолетний опыт в выпечке. Пока пряники пеклись, участники мастер-класса попели и поиграли в народные игры.
В следующий выходной участники мастер-класса познакомятся с ажурными скаными пряниками, а до конца декабря успеют познакомиться разнообразными резными и нарядными печатными. Присоединиться к ним можно, записавшись по телефону 57−80−44.
http://infowe7c.beget.tech/news/obshhestvo/shkola-remosel-miasskogo-krajevedcheskogo-muzeja-snova-otkryla-sezon-16723.html
Источник: