Есть мнение, что стремительное удешевление национальной валюты Турции выгодно для иностранных туристов. Однако инфляционные процессы уже начали сказываться на всех отраслях турецкой экономики, в том числе, и на сельском хозяйстве. А это ведёт к удорожанию продовольствия в курортных отелях.Сейчас в Турции дорожает всё, включая электроэнергию, овощную и животноводческую продукцию. Например, всего за полтора года корма для молочного скота подорожали в 3 раза, вследствие чего содержание ферм становится нерентабельным. Владельцы предприятий избавляются от своих производств, пуская под нож значительную часть имеющегося поголовья.В Ассоциации молочного производства Анталии призывают правительство страны оказать поддержку своей отрасли. В качестве примера там приводят опыт Нидерландов, где субсидии от государства подняли конкурентоспособность голландских брендов до международного уровня. И именно голландские, а не турецкие молочные продукты сейчас включены в бортовое питание пассажиров национальных авиалиний Турции.Не лучше обстоят дела и в других сферах экономики, поэтому оптимистичные ожидания от следующего курортного сезона могут оказаться напрасными.
Источник:
