Ингредиенты: говядина или куриное филе — 400 г ; соленые огурцы — 5-6 шт.; луковица — 1 шт.; сметана нежирная (10%) — 200 г; оливковое масло 1 ст. л.Способ приготовления: Обжариваем мясо с луком. Солим, добавляем мелко нарезанные огурцы, немного тушим что бы огурцы дали сок. Добавляем сметану, если слишком густо то добавляем немного воды, приправляем специями и тушим 20 минут.
Источник:
