Специалист по питанию Сара Кроу рассказала, как фруктовый сок может повлиять на уровень сахара в крови.— В отличие от цельных фруктов, фруктовый сок, будь он из концентрата или не из концентрата, содержит свободные сахара, поэтому его потребление должно быть ограничено. Мы можем выпить сока гораздо быстрее и в большем количестве, чем нам потребовалось бы, чтобы съесть столько целых фруктов, сколько потребовалось для его приготовления, — отметила она Express. Очень легко выпить большое количество сока за короткий промежуток времени и значительно «перебрать» как с калориями, так и с количеством сахара. Это может привести к быстрому повышению уровня глюкозы в крови, что особенно губительно для диабетиков. Признаки высокого уровня сахара в крови: Постоянная жажда, сухость во рту Частые походы в туалет Чувство слабости Затуманенное зрение Плохо заживающие болячки и ссадины. Уровень сахара в крови легко узнать, не выходя из дома. Для этого нужен глюкометр, который сейчас продается в любой аптеке. Если домашний тест на уровень сахара в крови покажет натощак более 7 ммоль/л, то нужно идти к врачу. Это повышенный показатель, и можно говорить о начинающемся диабете второго типа. По словам Коу, нужно выбирать, во-первых, несладкие фруктовые соки, а во-вторых, ограничиться небольшой порцией — 150 мл в день. Про сок из винограда и банана обычно это нектар) точно стоит забыть. — Если у вас диабет 2 типа, вы все равно можете включать фруктовые соки в здоровую, сбалансированную диету. Но выбирайте чистый (100-процентный) несладкий фруктовый сок и ограничивайте его одним небольшим стаканом (150 мл) в день. Соки с пометкой «из концентрата» не для вас, — отметила эксперт. Профилактика диабетаСтопроцентный фруктовый сок не вызывает скачков сахара в крови следите за весом; ведите активный образ жизни; правильно питайтесь; долечивайте все заболевания, не допускайте воспалений; постоянно контролируйте уровень сахара в крови. Диетолог Пономарева назвала вредный для здоровья фруктовый сок – поднимает сахар Читайте по теме: Миллионы людей рискуют заболеть сахарным диабетом, если они подхватят распространенную вирусную инфекцию. Важно! Информация предоставлена в справочных целях.
